丸亀製麺の「タル鶏天ぶっかけ」食べました！その感想とトリドールの直近業績

丸亀製麺のCMのアレ食べてきました。「百獣の王」こと、十種競技元日本チャンピオンのタレント武井壮さんがテレビCMに出演している、丸亀製麺の「タル鶏天ぶっかけ」です。

キャッチコピーは「幸せすぎる。美味しさに、包まれる。」

正直そこまで幸せな気分にはなりませんでしたし、美味しさに包まれるというファンタスティックな体験もできませんでした。でも満腹にはなりましたよ！

「タル鶏天ぶっかけ」の感想

個人的な用事で、東西線の南郷18丁目駅に行くことになっていたので、駅近くの丸亀製麺で食事をとろうと決めていました。なにか新しいメニューはあるかな、とウェブサイトを見たら、ドーンと大きく武井壮さん。

おばちゃんもこちらを見てほほえんでいたので、じゃあ食べるか、と決意。ということで、はじめから「タル鶏天ぶっかけ」決め打ちで、丸亀製麺をたずねたのでした。

想像どおりのコッテリ味

「タル鶏天ぶっかけ」は、ぶっかけうどんの上に、鶏天とタルタルソースが乗った料理です。あえて説明しなくても見た目がわかるネーミングですね。素敵です。

味も容易に想像できそうなものですが、想像どおり、期待どおりのコッテリ味でした。特筆すべきことはありません（手抜き）。たぶん、いまあなたが思っているとおりの味です。きっとバッチリ的中しています（完全なる手抜き）。

味は期待どおりだったのですが、ただひとつ後悔したのは、タルタルソースを多めにかけてしまったこと。余計にコッテリしてしまい、満腹感が想定の範囲を大きく超えました。キツカッタ…。

タル鶏天ぶっかけ

鶏天とタルタルソースのアップ

鶏天を小皿によけた図

ご馳走さまでした

さいごの写真は見た目がすこし汚いかも。タルタルがつゆに混ざると、ちょっと何の料理なのかわからない状態になります。でもマズくはない。不思議。

舞茸の天ぷらと自家製いなりを追加

天ぷらコーナーへ進んだときに、舞茸の天ぷらが目に入りました。舞茸に目がない、ぼく。すかさず取ろうとします。

「でも…待てよ」ひさしぶりの丸亀製麺だったので、もともと自家製いなりを食べる予定でした。いなりのほかに、さらに天ぷらを食べるとカロリー的にまずくないか？と守りに入ろうとする自分がいます。しかし…

「あとでウォーキングすれば良くね？」そうだよね！運動すれば問題ないよね！うん、食べる。舞茸食べる。

というわけで、舞茸の天ぷらと自家製いなりを追加したのでした。ウォーキングなどしなかったことは言うまでもありません。欲望のおもむくままに生きてます。それでいいじゃないか。

舞茸の天ぷらと自家製いなり

舞茸のアップ

自家製いなりのアップ

タルタルソースは増やせる

丸亀製麺では、はじめにうどんを注文します。うどんがきたら用意しておいたお盆に乗せて、その先にあるコーナーで天ぷらやおむすびをお好みで追加。

そしてお会計後に、ネギや天かすなどの薬味を盛ります。うどんのお店によくある、いわゆる「セルフスタイル」ですね。

タル鶏天ぶっかけを受け取ったときに、思ってたよりタルタルソースが少ないと感じました。うーん、と思っていると目の前にタルタルソースと、それをよそうスプーンがあるではありませんか。

というわけで「タルタル足りないじゃん！」と思ったときには、天ぷらコーナーに行く前にタルタルを盛りましょう。くどくなります（後悔しました）。

トリドールの直近の業績

ここでトリドール[3397]の直近の業績を見てみましょう。2014年3月期の連結決算では以前よりも営業利益率が低下していました。

トリドールの営業利益（左軸 : 百万円）と営業利益率（右軸 : ％）の推移

追記 : 右端の4が2014年3月期です。

決算説明会資料によれば、その原因は「社員の積極的な採用、営業時間の拡大などによる人件費の増加」「電気料金値上げや営業時間拡大の影響による水道光熱費の増加」などとのことでした。

10月31日に発表された2015年3月期の第2四半期決算では、営業利益率は9.2％と改善されました。前期の反省を活かして営業時間の見直しをおこなったこと、売上高が伸びたことが影響したようです。

参考 : 平成27年3月期第2四半期 決算説明資料

しかし懸念材料である海外子会社の状況はよろしくなく、苦戦が続いています。現在はお荷物になってしまっている海外事業を黒字化できるのか、今後に期待したいですね。

トリドールの株主優待

トリドールでは株主優待を実施しています。毎年9月30日にトリドール株を保有していれば、トリドール国内店舗でつかえる、100円割引券が10枚つづりになったシートがもらえます。

100株以上

1シート（1,000円分）

500株以上

3シート（3,000円分）

1,000株以上

5シート（5,000円分）

なお、発送は11月下旬の予定とのこと。下記で紹介する「釜揚げうどんの日」にもつかうことができますよ。

毎月1日は釜揚げうどん半額

丸亀製麺では、毎月1日を「釜揚げうどんの日」として、釜揚げうどんを半額で提供しています。以前は一部地域でしかおこなっていませんでしたが、今年の2月1日から全国に拡大しました。

麺を水でしめないので食感がフワモッチリしていて、小麦の風味を楽しめるシンプルな釜揚げうどん。通常280円（並）が、1日だけ140円で食べられます。（大）なら380円が190円、（特）なら480円が240円です。激安です。

トリドールの株主の方、株主ではないけどトリドールを応援したい方、ふつうに丸亀製麺が好きな方。ぜひ、1日は丸亀製麺で半額の釜揚げうどんを食べましょう！

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